(Jusqu’à 10 ans)

(Until 10 years)

Steak haché et frites

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 Sirop à l’eau ou limonade (Syrup water or lemonade)

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Glace (Ice cream)

• Cassolette d’escargots aux cèpes…10€
• Tarte fine au chèvre fermier et oignons doux…8€
• Terrine de porc  au poivre vert maison…8€
• Tartare de truite au citron vert, aneth et sa boule de glace tomate basilic…12€

• Souris d’agneau confite à l’orientale…23€
• Ballottine de poulet aux St Jacques, sauce chorizo…18€
• Pluma de porc, (mariné par nos soins)…16€
• Pavé de saumon pesto basilic…16€
• Planche du randonneur en chaud et froid (Tartare de truite, terrine maison, carpaccio de tomate, saucisse de Toulouse maison, et son gâteau de pomme de terre, chèvre fermier, salade…25€
• Burger Cévenol (steak haché Black Angus 150g), Oignons doux, chèvre fermier, sauce blanche, Accompagné de frite et salade…15€  

Tous nos plats sont accompagnés de légumes et de féculents du moment

Nos plats sont transformés dans notre cuisine

Avec 90% de Produits frais

Fromages : (Cheeses) Cantal, chèvre fermier

• 3 Portions … 6€

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Desserts :

• Vacherin ( glace fraise, framboise, meringue, chantilly)…7€
• Coupe Cocagne (glace châtaigne,noisette,vanille, chantilly,crème de châtaigne)…7€
• Chaud froid mirabelle (mirabelle, glace mirabelle, eau de vie mirabelle)…8€
• Coupe glacé alcoolisée (2 boules poires, eau de vie poire williams)…8€
• Feuilleté aux pommes (10 min. att.)…7€
• Fondant à la châtaigne (10 min. att.)…7€
• Nos glaces (Châtaigne, Noisette, Vanille, Fraise, Chocolat, Citron, Pistache, Framboise, café) la boule…2€

Supplément de chantilly : 0,50 cts (Chantilly supplément)